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 烤箱, 烤香~12.08a.m.

6/8/2013

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扑满里的硬币已经满了, 刚好可以买一架烤箱, 还多买了两本食谱, 呵呵呵~积少成多的力量...
从食谱里选了一样较简单的"地瓜烧"来做开头, 买了一切所需的材料和用具, 10pm~大厨阿妮仔正式喊开工...
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把捏好的地瓜烧放入预热的烤箱里, 等20分钟...
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20分钟后...香喷喷的地瓜烧出炉, 饼皮非常香, 只是有些外皮裂开了...
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金黄色的外皮非常吸引, 顾不得12am++了, 吃了再说...呵呵呵~
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刚烤好的外皮很酥, 不会太甜, 里面的地瓜口感绵密, 好吃~
妮仔第一次的烘培算是大成功, 虽然外皮有点裂开但没有影响这地瓜烧的口感, 我想以后会越来越进步的...
以后有口福了~呵呵呵~
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