天桥底下的肉骨茶

_天桥底下的肉骨茶

_最近天气反常, 整个星期接近放工时间都下雨, 星期一和二花了差不多两个半小时才回到家...
那条腿差不多要报废了...实在是痛苦...

星期五更是塞车黄金期, 为了避开车龙, 我们决定先吃晚餐和逛逛街才回家.
因为整天阴天的关系, 凉凉的让我想起了热腾腾的肉骨茶.
就这样, 把车驶入了天桥底下的停车场, 来个暖胃的肉骨茶晚餐~

_简单的食物价格表挂在天桥的石灰墙上, 除了以上食物, 他们还有蒸鱼头.
他们聘请了很多外地员工, 我想应该会越夜越多人, 营业时间从 6pm 到 4am.

_没等多久,滚烫的瓦褒肉骨茶端上桌了, 这一褒是一人份的, 不会太多.
汤的颜色看起来不会太深，味道蛮浓却没有茶涩味...

_当你点肉骨茶时, 小二会问你要哪个部位, 我点了普通褒--掺的 (有腐皮, 豆腐卜, 蘑菇，肠, 肚, 肥肉和
瘦肉) 他们家的肠应该洗得算干净, 吃起来没有太苦.

_油炸鬼（油条, 和肉骨茶可以说是绝配, 把它放进汤里吸收汤汁,不过别泡在汤里太久,
要趁它还有脆度时吃, 真的很美味...

_油菜, 简单的把菜烫一烫, 淋上蚝油和蒜米油, 只是他们家的蚝油有点咸.

肉骨茶-RM9
油炸鬼(油条)-RM1.50
油菜-RM5
白饭-RM2
凉水-RM2.60

这顿晚餐花了RM20, 有汤, 肉, 菜和凉水...还算便宜吧~


亚旺肉骨茶 （Ah Wang Bak Kut Teh）

地址:
No 32, Batu 4.5,
Jalan Klang Lama,
Kuala Lumpur.
HP: 013-2282 288 / 016-2341319

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