周末龙仔烧烤...

周末龙仔烧烤...

每次经过这家甲洞Jusco里的烧烤店都排长龙, 是很好吃还是很多人都喜欢边烤边聊天？
难得那天经过时没有人龙, 也正好是晚餐时间, 所以就选择了这家烧烤店~

BBQ Plaza, 这家烧烤店源自泰国, 也是在泰国拥有最多分店的烧烤餐厅.

把两块猪油放在铁板上, 烧热了的铁板会把油脂给逼出来~

他们家的特制酱料, 由泰国曼谷的中央厨房调制后再运来大马的独门蘸酱, 少了它这烧烤就没意思了~
另外看到的指天椒、酸柑片和蒜茸是加入酱里搅拌的, 分量随个人喜爱.

点了两人份的鸡肉套餐, 普通鸡胸肉, 乌冬面, 包菜丝...

另外叫了一份猪肉片～

本来想点炸水饺, 卖完了～所以点了炸春卷...热腾腾的春卷沾上辣酱还蛮好吃的～

铁板油亮亮的, 可以把肉片放上去烤了~

一锅两吃, 把肉放在铁板上烤, 包菜丝泡在锅边的汤里头.
汤本身淡而无味, 不过当肉汁流入汤里再加上泡软了的包菜丝, 把汤熬出了些些的甜味.
要注意别让肉烤太久, 肉烤老了就不好吃...
我想味道如何真的见仁见智, 个人觉得味道还好, 偶尔吃吃是不错的选择～

这家餐厅的卖点是无烟环境, 他们做到了确实无烟, 不过步出店外衣服还是会有油异味.
其它分行我不知道, 甲洞这家的确如此.