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从怡保...

5/3/2013

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新年的那个假期, 到妮仔好友家乡怡保拜年, 这样的年纪收红包还真的有点不好意思, 呵呵呵...抵达怡保酒店已经是下午了, 第一天好友带我们到忠记大树头吃炸酿肉, 抵达时已经排长龙了, 料也剩下不多, 好不容易夹到几件料和面,可是天不作美, 刚坐下没多久就下雨了, 所以照片也没拍到, 呵呵呵~不过刚炸起的酿料蛮好吃的, 皮脆馅多, 好吃~人多不是没道理的...

接下来到好友家吃饭, 呵呵呵~我们捧着圆鼓鼓的肚皮吃下一轮还蛮厉害的, 当然最后还是把饭扒干净, 诚意不能少的...接下来也好象没再吃了, 呵呵呵~饱到~~~
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第二天早上还是一样绵绵细雨...下着雨的怡保旧街场, 显得特别冷清...
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可是当车子转进这条咖啡街, 气氛立刻变得不一样, 八个字形容~车水马龙, 人山人海...
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店里的食客超多的, 还好没多久便找到位子了, 三两下便点了一大桌的食物, 呵呵呵~很有满足感的...
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我从来没喝过真正的怡保白咖啡, 来到了又怎能错过呢?这杯是妮仔点的, 我则点冷的...味道一点都不像连锁店卖的, 更不像3合1咖啡粉冲的...味道很像鸳鸯, 口感很香滑还有不会太甜...
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另外点了炖蛋, 口感有点像豆腐花但是口感更滑了点, 蛋味不是很浓...比较少见可是味道没有令我回味...
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猪肠粉, 也是我从没见过的组合, 呵呵呵~酱汁有点像卤面但没那么浓稠, 味道是咸的. 粉捞酱在嘴里没咬两下就滑进肚里了, 喜欢这猪肠粉的口味~
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看到很多人点着酿料, 味道却不及猪肠粉来得惊喜...
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老板没停过手, 一块块挂着的烧肉呼吁着我来品尝它们...呵呵呵~
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对漂亮的烧肉有点欲罢不能, 点了RM10, 呵呵呵...还有觉得这烧肉的样子好像在哪里见过...咬一口就知道它是一块"好烧肉", 皮脆肉嫩, 最重要的是在嘴里咀嚼时还能感觉到肉汁在嘴里翻滚, 夸张吧?呵呵呵~试了就知道...
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吃饱后顺便看看老街老店卖些什么, 被着干鲨鱼头所吸引, 里面的中药和一些海味真的让我们大开眼界...
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这么有味道的酒楼买少见少了, 新年的关系布置得蛮有气氛的, 喜气洋洋...
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差点忘了这有点像爱玉冰的甜品, 也是从未见过的...名字有点特别, 叫云头浪 (广东发音叫Wan Tao Long), 果冻下是带甜的冰沙, 加些"酸柑"汁, 酸酸甜甜的还蛮好吃的...

告别了好友, 我们再往太平出发...呵呵呵~
1 Comment
cherry asia mfc link
26/9/2013 10:30:06 am

Good reading

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