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燃烧吧~火鸟...

29/10/2013

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喜欢泰国餐, 酸酸辣辣的料理方式让人胃口大开...冬炎汤在泰国餐里是不可缺一的招牌菜, 不管到哪家泰国餐厅都一定要点一碗冬炎汤来试试...可是, 吸引我们光顾这家餐厅的并不是传统冬炎汤, 而是...路边布条里的照片...
照片里是一只被烧的鸡...
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Thai Garden Village...
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在泰国餐厅当然要点一碗冬炎汤, 我们点了海鲜冬炎汤...里头有鱼, 有虾有苏东...汤是温和的酸辣, 不知道是否加了椰浆, 入口是温和的酸, 过后才慢慢感觉到辣味...小碗的RM15.90
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就是这只鸡!原名叫火凤凰...照片里的凤凰比较大只也比较有气势, 所以点餐前还考虑两个人是不是能够吃完, 所以只叫一碟饭, 一碗汤和一只火凤凰...当这只火凤凰端上桌时, 嗯...高凌风的歌声在我耳边响起~燃烧吧~燃烧吧~
火鸟!!! 体积比想象中的小很多, 也不能怪店家, 是我们把火凤凰想得太大了...店家在端上来的火鸟铁板上点火, 我们就等它燃烧吧~火熄灭了店家还体贴的把火鸟肢解, 火鸟应该是在燃烧前被炸过, 沾着酱吃还蛮脆蛮香的,忘了我们点的是什么酱, 带点酒香味...味道不错, 不过价格不菲, RM23.90...
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不是很饱的关系, 我们点了芒果糯米饭当甜品, 芒果香甜, 糯米饭微甜, 沾些椰浆更香...RM8.90

味道算不错, 可以试一试...不过别把凤凰想得太大...呵呵呵~
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